Casa Fidel: qué comer, ubicación y horarios
Bar clásico de la Macarena abierto desde 1962, con cocina casera, guisos tradicionales y frituras. Casa Fidel mantiene el espíritu de los bares de barrio con desayunos, menú del día y una carta fiel al recetario popular andaluz
Casa Fidel es un bar de corte clásico en La Macarena
Bar de barrio fundado en 1962, situado en la zona de la Macarena. Dispone de una barra amplia, varias mesas interiores y un salón adicional con capacidad para unas 30 personas.
Abre desde primera hora con desayunos tradicionales. Ofrece distintos tipos de pan y variedad de acompañamientos, entre los que destaca la manteca colorá con tropezones, elaborada en el propio local.
Barra de Casa Fidel en Sevilla
Rabo de toro de Casa Fidel
A mediodía cuenta con carta de tapas y raciones, además de un menú del día. La cocina es casera y centrada en platos tradicionales: manitas de cerdo, rabo de toro, menudo, ternera en salsa, albóndigas, riñones al jerez, croquetas de puchero y bacalao con tomate. También hay frituras (boquerones, chocos, adobo) y aliños como ensaladilla o chícharos.
Pescaíto frito de Casa Fidel en Sevilla
En temporada, ofrecen caracoles y cabrillas. Se pueden encargar platos especiales para celebraciones. Todo puede servirse en diferentes formatos (tapa, media o ración). Como postre, es habitual encontrar tartas caseras, entre ellas, la contessa.
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