Un técnico de emergencias sentencia sobre si tomar una copa de vino al día es bueno o malo: «Esta excusa no vale»

España tiene una tradición vitivinícola muy importante y unos mostos muy reconocidos a nivel mundial porque es uno de los mayores productores. Además, existe una gran diversidad de variedades de uva, estilos de vino y zonas distinguidas con denominaciones de origen y por ello el vino siempre ha estado en la mesa de los españoles.

Hasta estos últimos tiempos, de hecho, nadie cuestionaba que el vino fuera la bebida habitual en comidas y cenas pero es cierto que con el aumento de las investigaciones científicas cada vez se ha puesto a debate si el consumo diario de esta bebida es realmente saludable y, si es así, dónde está el límite entre lo sano y lo perjudicial.

Sobre esto ha querido hablar Miguel Assal. El popular técnico de emergencias que trabaja en el SAMU112, que triunfa gracias a su perfil divulgativo en TikTok (@miguelassal) ha querido explicar si una copa de vino al día es buena o mala y la cuestión está interesando mucho, hasta el punto de que en solo cuatro días ya se han superado las 644.000 visualizaciones.

«¿Mito o realidad? Vamos a explicarlo», empieza el vídeo en el que Miguel deja claro que «siento arruinarte la fiesta pero a la larga te voy a ayudar». Así, él lo tiene claro: «el consumo de alcohol por mínimo que sea, incluso media copa al día, se le considera consumo crónico y está asociado a más de 200 enfermedades» entre las que recuerda cáncer, daño cerebral o problemas hepáticos.

Miguel recuerda, con todo, algunas propiedades del vino que siempre han sido bien reconocidas, y consideradas un motivo positivo para su ingesta, como el hecho de que «lleva resveratrol, un potente antioxidante y antiinflamatorio que protege mi corazón». Tras recordar esto, el técnico de emergencias avisa de este poder antioxidante «lo puedes encontrar sin alcohol en diferentes alimentos».

Él se acuerda de las uvas en sí y de que también hay suplementos específicos de transresvetratrol. «Por lo tanto esta excusa no vale», asegura Miguel, que acaba sentenciando que «de forma excepcional una copa de vino puede beneficiarte socialmente» pero recomienda sustituir «tu copa de vino diaria por tu copa de agua» porque «te va a sentar mucho mejor.

«No es verdad. Mi abuelo bebía mucho alcohol y vivió 110 años», destaca una internauta, cuyo comentario han repetido decenas de seguidores. Hay quien le reprocha que se intente dar la vuelta a una creencia, la de los beneficios de una copa diaria, que siempre ha existido. «Mi abuelo bebe vino desde que tengo uso de razón y está mejor que muchos otros con 80 años», añade otro seguidor.